Subject  : レモンバーム(Lemonbalm)

カテゴリー: 趣味> 園芸


 レモンバーム(Lemonbalm)
 レモンバーム(Lemonbalm)の花ことばは賢明・知恵
和名 セイヨウヤマハッカ
学名 Melissa officinalis
分類 シソ科 多年草
原産地 ヨーロッパ南部
栽培法 春または秋に種子をまいて育てる。栽培は極めて簡単。挿し木や株分 けで増やすことができる。多年草だが冬は枯れるのでその前に株分ける。
特徴 香水薄荷、または西洋山薄荷と和名で呼ばれているが、一般的にはメ リッサと呼ばれている。メリッサとは、ハチミツの意味でハチを集めて密を とる密源植物として古くから栽培され薬草として使われていた。 香料植物、レモンの芳香が全草にあり香水原料とされる。葉は鋸状、花は 夏に小さな白色または淡紅色が咲く。
薬効 鎮静作用、強壮作用、発汗作用、頭痛、歯痛を和らげる。又生の葉は解 毒作用があるので感染予防にもなる。
利用法 ティーや料理に、ゼリー、シャーベットなどにレモン代わりとして利用した り風味づけに。入浴剤、ポプリや染色にも。精油は香水の原料に。



[メニューへ戻る]  [HOMEへ戻る]  [前のページに戻る]