名前 | 英語名 | メモ |
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アジ(鯵) | horse mackerel | アジ(科の総称)は moonfish |
アナゴ(穴子) | conger eel | conger だけでも同じで、ウナギ目アナゴ科の海水魚の総称。sea eel(海のウナギ)とも。 |
アンコウ(鮟鱇) | anglerfish | angler は”釣り人”。頭についてる細長い突起で小魚を釣っているのでこの名前。同じようにその姿から fishing frog と呼ばれることも。 |
イワシ(鰯) | sardine | (サーディン) packed in like sardines (すし詰め状態で) |
ウツボ | moray [eel] | brutal【残忍な】をつけて brutal moray とも。英語でも怖いイメージは変わらず。 |
エイ(海鷂魚) | ray | 優雅に海を舞う平べったい魚。読みが2文字なのに何故、漢字3文字?? アカエイは stingray。ガンギエイは skate 。シビレエイは電気ビリビリ electric ray 。 イトマキエイは manta ray 、これはマンタとして有名ですね。 |
カジキ(梶木) | marlin | マカジキは spearfish、striped marlin。メカジキは swordfish。姿の鋭さからの名前ですね (spear は”槍”、sword は”剣”)。他にも blue marlin, white marlin など種類多数。 |
カツオ(鰹) | bonito | よく跳ねるんでしょう、skipjack(スキップジャック)【はねっかえり】と呼ばれることも。 |
カレイ(鰈) | flounder | ”ヒラメ(平目・比目魚・鮃)”も同じ扱いなようなのでまとめます。 flatfish (フラットフィッシュ)などとも。オヒョウ(大鮃。大型のカレイ) halibut(ハリバット),ホシガレイ(星鰈) spotted halibut, 舌ヒラメは sole(ソウル)。 |
キス(鱚) | sand borer | borer は【穴をあけるもの】。餌をとるときに砂をつつくのかな? |
キンメダイ(金目鯛) | alfonsino | splendid alfonsino とも。キンメダイ科に属する大きなおめめが特徴の深海魚。 |
コバンザメ(小判鮫) | sharksucker | 昔、船の進行を邪魔すると信じられていたところから remora (レモラ)【邪魔者,障害物】とも。 |
サケ(鮭) | salmon | red drum とも。”イクラ”は salmon caviar(サーモン キャビア)や salmon roe(サーモン ロウ)。 |
サバ(鯖) | mackerel | 発音は「マクロゥ」な感じで。 mackerel sky というと、いわし雲(うろこ雲)の出ている空のこと。 |
サメ(鮫) | shark | ジンベエザメは whale shark【直訳すると鯨ザメ】、アオザメ類は porbeagle 等、種類によって色々と名前が・・・たくさんあるので省きます。 |
サワラ(鰆) | Spanish mackerel | サバ科ということで Mackerel 。正確には Japanese Spanish Mackerel にあたるようです。日本なんだかスペインなんだか。 |
サンマ(秋刀魚) | saury | (ソーリー) Pacific saury。 「明石家さんまがソーリー大臣に!」・・・ダジャレ記憶です。 |
スズキ(鱸) | sea bass | 出世魚で、セイゴ⇒フッコ⇒スズキと、のし上がって行きます。Japanese seaperch とも。(perch はスズキ類の淡水魚) |
タイ(鯛) | sea bream | bream はコイ科の淡水魚、タイ科の海水魚、クロマス科の淡水魚などを指すそうです。マダイは red sea bream 。 |
タチウオ(太刀魚) | cutlass fish | カトラスってのは刀の一種です。英語になってもやっぱり太刀魚! 他にもscabbard fish 【 刀の鞘(scabbard)魚 】,hairtail など。 |
タラ(鱈) | cod | pollack(ポラック)【タラ類】とも。介党鱈(スケトウダラ)は Alaska pollack。タラの卵巣 ”たらこ”は cod roe, cod/pollack ovum (* ovum は卵・卵子)。 |
ニシン(鰊) | herring | as thick as herrings 【密集して】、as dead as a herring 【完全に死んで】とか色々と言い回しに使われます。ニシンの卵巣 ”かずのこ”は herring roe 。 |
ハリセンボン (針千本) |
porcupinefish | フグのお仲間です。porcupine (ポーキュパイン)というのは ”ヤマアラシ(ハリネズミみたいなトゲトゲ毛皮の動物)”のこと。 |
フグ(河豚) | globefish | 他にも puffer, balloon fish, blowfish など、多数の呼び名が。膨らんだ見た目そのままのものが多いですね。 |
ブリ(鰤) | yellowtail | ハマチもツバスも全部を指します。出世はしない模様。 |
マグロ(鮪) | tuna | ツナ缶、ツナサラダのツナ tuna ですね。キハダマグロは ahi tuna、ビンナガマグロは albacore tuna など。 |
メバル(眼張) | black rockfish | 縞模様から darkbanded rockfish とも。岩場に生息してる魚だからロックフィッシュなんでしょう。 |