糖原性アミノ酸とケト原性アミノ酸

　脱アミノ化されて生じるα-ケト酸は(1) 糖の合成，(2) ケトン体や 脂肪酸の合成に利用される。アミノ酸によっては，(1) と(2)の両方に関わるものもある。

■ 糖原性(glycogenic)アミノ酸

主として糖新生によるグルコース合成に利用される。

反応	種類
ピルビン酸を経てオキサロ酢酸になる	Ala, Gly, Ser,Thr, Cys, Trp
スクシニル-CoAになりTCA回路に入る	Ile, Met, Val
オキサロ酢酸になりTCA回路に入る	Asp, Asn
α-ケトグルタル酸になりTCA回路に入る	Arg,Glu, Gln,His,Pro
フマル酸になりTCA回路に入る: Phe, Tyr	Phe, Tyr

■ ケト原性(ketogenic)アミノ酸

主としてアセトアセチ ル-CoAを経てアセチル-CoAになる。ケトン体や脂肪酸 の合成に利用される

反応	種類
アセト酢酸やアセチル-CoAだけになる (糖新生には使わ れない):	Leu, Lys
糖新生にも使われるがアセチル-CoAもつくる	Phe,Tyr, Ile, Trp, Thr

　⇒　クエン酸サイクル