| 種類 | メモ |
|---|---|
| フェノール | 親化合物。消毒剤や化学合成に用いられる |
| ブチルヒドロキシトルエン (BHT) |
脂溶性の抗酸化剤、食品添加物。 |
| ビスフェノールA (BPA) | 合成樹脂の原料。内分泌攪乱化学物質。 |
| カプサイシン | トウガラシの辛味成分。 |
| クレゾール | コールタールやクレオソート油に含まれる。 |
| エストラジールなどの エストロゲン |
ホルモン。 |
| オイゲノール | クローブの精油の主成分。 |
| 没食子酸 | 多くの植物に含まれる。水溶性タンニンの基本骨格。 |
| グアイアコール | 焙煎したコーヒー豆、ウイスキーなどに含まれる煙のようなにおいの成分。 |
| ピクリン酸 | 爆発物。 |
| フェノールフタレイン | 酸塩基指示薬。 |
| セロトニン ドーパミン アドレナリン ノルアドレナリン |
神経伝達物質。 |
| チモール | うがい薬に含まれる殺菌剤 |
| チロシン | アミノ酸の1つ。 |
| カンナビノイド | 大麻に含まれる成分。 |
| ジエチルスチルベストロール | スチルベン骨格を持つ合成エストロゲン。 |
| L-ドーパ | パーキンソン病の治療薬。 |
| サリチル酸メチル | シラタマノキ属 (Gaultheria) の精油に含まれる。消炎剤、鎮痛剤に用いられる。 |
| プロポフォール | 点滴静脈注射で投与される麻酔剤。 |
| シロシン | シビレタケ属のキノコに含まれる、幻覚剤の効果を持つアルカロイド。 |
| サリチル酸 | 鎮痛薬、解熱薬、抗炎症薬としての効果を持つ植物ホルモン。アスピリン（アセチルサリチル酸）の前駆体。 |