Subject   : ペプシノーゲン

カテゴリー  : 学術情報 


 ペプシノーゲン 
 胃の胃小か(窩)にある主細胞から分泌されるプロテアーゼの前駆体で,胃酸によって活性型のペプシンに変換される。

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 ⇒ 栄養素の消化と吸収

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