芳香族アミノ酸（AAA）

　芳香族アミノ酸は、aromatic amino acidsであり、AAAと呼ばれる。
　AAAには、神経伝達物質の前駆体である、 トリプトファン（Ｔｒｐ）、 フェニルアラニン（Phe）、 チロシン（Tyr）がある。 トリプトファン（Ｔｒｐ）とフェニールアラニン（Phe）は、必須アミノ酸だが、チロシン（Tyr）は、フェニルアラニン（Phe）より生成される。

　インスリンは、BCAAの骨格筋への取り込みを促進するが、脳内の神経伝達物質の前駆体になる、芳香族アミノ酸の取り込みには、あまり影響しない。
　骨格筋で代謝されるBCAAと異なり、AAAは、アルブミンと結合し代謝的に安定しているトリプトファン以外は、肝臓やで代謝される。

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